Page 42 - Fehmarns Gastroguide 2022

BRAUEREI/BISTRO
BRAUEREI/BISTRO
KNUST-Bier ist norddeutsche
Lebensfreude
Karte, S. 64/65, E6

… vermischt mit Wasser, Hopfen, Malz und Hefe. Liebevoll
gebraut mit den besten Zutaten und einer Prise trockenem
Humor, ungefi ltert in die Flasche gelassen.
Fehmarns erste und einzige Craftbier-Brauerei mit Biergarten
und Erlebnisfaktor bietet Braukurse, Touren und verschiedens-
te frisch gebraute Biere. Das in Deutschland einzigartige Ener-
giekonzept für die Herstellung ist ökologisch nachhaltig. Ziel
der Craft-Brauer ist es, eigene Braugerste auf Fehmarn anzu-
bauen. Na dann, Prost!
KNUST-Braumanufaktur Schließszeiten
Sundstraat 31| OT Avendorf Montag–Mittwoch kein Ausschank
Tel. 04371 864605
info@knustbier.de
www.knustbier.de Unter den Einheimischen
Öffnungszeiten ist die Insel aufgrund ihrer
s. Website Form als „Knust“ (nord–
deutsch Brotkante) bekannt.
to go

Meerblick trifft Currywurst
Karte, S. 64/65, G6
Der Blick schweift über das Meer. Snacks, Fischgerichte,
hausgemachter Kuchen & Co. stärken Strandbesucher bei
bester Aussicht!
Esches Strandbistro ist hell und offen, die Dachterrasse
per Fahrstuhl erreichbar. Die regionale, gutbürgerliche Küche
erfüllt die Wünsche der hungrigen Badegäste, der Prome-
nadengänger und Hundefreunde. Neben dem Fischteller mit
dreierlei Fischsorten oder der leckeren Fischfrikadelle locken
Salate, Suppen und Süßes. Currywurst-Pommes darf natürlich
nicht fehlen!
Esches Strandbistro Öffnungszeiten
Südstrandpromenade 7 s. Website
OT Burgtiefe
Tel. 04371 869919
info@esches-strandbistro.de to go
www.esches-strandbistro.de
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