Page 7 - Fehmarns Gastroguide 2023
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FAKTEN






                                             STACHELBEERE-

                                             BAISER-TORTE

                                             gehört zu den Bestsellern bei der
          RAPSHONIG &                        Fehmarnschen Tortenbotschafterin im
          SOMMERBLÜTENHONIG                  kleinsten Café der Insel am
          sind zwei Sorten die jährlich von Millionen   Yachthafen in Burgtiefe.
          von Bienen auf Fehmarn produziert werden.






          5                      DAS MATJES-             8
                                 BRÖTCHEN
                                 ist das meistverkaufte
                                 Fischbrötchen bei den


                                                         SORTEN SOFTEIS
          HOFCAFÉS               Insel fischern in Burgstaaken.  VERSCHIEDENE
                                                         verkauft Raddens Eis in der
          gibt es auf der Insel.
                                                         Saison täglich.





                                             DIE BELIEBTESTE

                                             QUARKSORTE

                                             der Quarkeria am Südstrand
          DER KRANZ-                         ist der neutrale Quark.

          KUCHEN                             Auf Platz 2 folgt Banane,
                                             auf Platz 3 Kokos,
          ist eine besondere fehmarnsche Tradition,   auf Platz 4 Orange.
          die auf keiner Hochzeit fehlen darf.





                                                                      fehmarn.de  7
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