Fehmarn Gastroguide

48 Tortenträume im Herzen der Insel Karte, S. 64/65, E4 Tortenlaune trifft auf Kaffeedurst? Das klingt hervorra- gend! Entdecken Sie das von Wiesen umgebene Hofcafé Bisdorf, das sich geografisch im Zentrum der Insel befindet und täglich bis zu vierzehn verschiedene Sorten Torten und Kuchen kredenzt. Cremig, sahnig, schokoladig, mit Früchten, Eierlikör oder Baiser – die Backstube lässt keine Wünsche offen und bei dem Anblick der himmlischen Auswahl muss sich so manch einer erstmal sortieren. Auch die Eiskarte verspricht kühles Vergnü- gen, der Erdbeer-Eisbecher mit frischen Erdbeeren ist beson- ders begehrt. Dazu gibt es Kaffeespezialitäten oder ausge- wählten Tee des Hauses Ronnefeldt. Familie Küthe legt großen Wert auf die Verarbeitung von hochwertigen Rohstoffen – so wird auch jedes Ei noch selbst aufgeschlagen! Ob im windgeschützten Hof im Strandkorb sitzen oder im Winter die Wärme des Kamins einfangen – das Ambiente im Hofcafé ist einfach schön. Übrigens können hier Ziegen, Hühner und Gänse ange- schaut werden und es gibt eine E-Bike Ladestation! Hofcafé Bisdorf Bisdorf 15 | 23769 Fehmarn Tel. 04371/864133 ralf.kuethe@yahoo.de www.hofcafe-bisdorf.com Öffnungszeiten 01. Apr.–31. Okt.: tgl. 14–18 Uhr Winteröffnungszeiten 1. Advent–01. Apr.: So. 14–18 Uhr 26. Dez–1. Sonntag nach Neujahr: tgl. 14–18 Uhr Schließzeiten: November CAFÉ